图书列表--机械工业出版社

实用旅游英语

作者龚聪琮

定价：49.5 元 (5)条评论

ISBN：978-7-111-58307-3

出版日期： 2018-03-21

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客源国（地区）概况第2版

作者周凤杰

定价：39.9 元 (1)条评论

ISBN：978-7-111-13131-1

出版日期： 2019-07-31

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酒水知识与调酒技术

作者费寅韦玉芳编著

定价：49.9 元 (7)条评论

ISBN：978-7-111-29601-0

出版日期： 2010-02-04

本书既可作为高职高专院校酒店管理、餐饮管理及相关专业的教材，也可作为调酒师培训学校的教材和调酒爱好者的自学用书。

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中国旅游地理第2版

作者马丽明

定价：39.0 元 (4)条评论

ISBN：978-7-111-47962-8

出版日期： 2019-07-04

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旅游学概论

作者张吉献主编

定价：23.0 元 (5)条评论

ISBN：978-7-111-34823-8

出版日期： 2012-01-10

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会展实用英语

作者主编沈金辉

定价：20.0 元 (4)条评论

ISBN：978-7-111-37104-5

出版日期： 2012-02-14

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饭店管理

作者李若凝主编

定价：39.0 元 (5)条评论

ISBN：978-7-111-38447-2

出版日期： 2012-06-15

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酒店服务营销

作者罗振鹏

定价：45.0 元 (4)条评论

ISBN：978-7-111-38727-5

出版日期： 2020-03-03

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食品雕刻与菜肴盘饰设计

作者文歧福邓超主编

定价：69.0 元 (4)条评论

ISBN：978-7-111-38623-0

出版日期： 2012-09-04

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旅游英语翻译实训教程

作者胡锐任虹主编

定价：39.0 元 (5)条评论

ISBN：978-7-111-39654-3

出版日期： 2020-01-13

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营养配膳基础

作者张首玉

定价：39.0 元 (2)条评论

ISBN：978-7-111-33460-6

出版日期： 2018-08-13

本书可作为高等职业教育烹饪工艺与营养、食品加工技术、食品营养检测、酒店管理等相关专业的教学用书，也可以作为公共营养师、营养配餐员职业技能鉴定的辅导用书，还可作为酒店在职营养配餐师、厨师和服务员提高技能和营养知识的参考书。

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酒品鉴赏与服务

作者陈秋萍主编

定价：31.0 元 (7)条评论

ISBN：978-7-111-34482-7

出版日期： 2011-08-02

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