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定价:49.5 元 (8)条评论
ISBN:978-7-111-58307-3
出版日期: 2018-03-21
定价:39.8 元 (2)条评论
ISBN:978-7-111-74464-1
出版日期: 2024-03-28
中国特色高水平高职学校项目建设成果
定价:33.0 元 (3)条评论
ISBN:978-7-111-32721-9
出版日期: 2019-02-25
本书可作为高职高专烹饪工艺与营养专业的教学用书,也可作为酒店管理、导游等相关专业的参考用书。
定价:39.9 元 (1)条评论
ISBN:978-7-111-13131-1
出版日期: 2019-07-31
定价:49.0 元 (3)条评论
ISBN:978-7-111-74159-6
出版日期: 2024-01-09
职业教育旅游与餐饮类专业系列教材
定价:59.8 元 (1)条评论
ISBN:978-7-111-75506-7
出版日期: 2024-08-13
职业院校餐饮类专业新形态教材
定价:59.8 元 (0)条评论
ISBN:978-7-111-76088-7
出版日期: 2024-10-10
定价:45.0 元 (4)条评论
ISBN:978-7-111-52273-7
出版日期: 2015-12-31
定价:45.0 元 (7)条评论
ISBN:978-7-111-60898-1
出版日期: 2018-09-29
高等职业教育“十三五”旅游及餐饮管理类专业规划教材
定价:47.0 元 (8)条评论
ISBN:978-7-111-52696-4
出版日期: 2016-02-24
定价:49.9 元 (7)条评论
ISBN:978-7-111-29601-0
出版日期: 2010-02-04
本书既可作为高职高专院校酒店管理、餐饮管理及相关专业的教材,也可作为调酒师培训学校的教材和调酒爱好者的自学用书。
定价:31.0 元 (7)条评论
ISBN:978-7-111-34482-7
出版日期: 2011-08-02
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