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营养配膳基础

作者 张首玉

ISBN：978-7-111-33460-6

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定价：39.0元 出版日期： 2018-08-13

中国旅游地理 第2版

作者 马丽明

ISBN：978-7-111-47962-8

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定价：39.0元 出版日期： 2019-07-04

会展营销实务 第2版

作者 肖温雅

ISBN：978-7-111-54235-3

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定价：42.0元 出版日期： 2018-09-26

参展商实务教程 第2版

作者 莫志明

ISBN：978-7-111-55123-2

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定价：49.8元 出版日期： 2018-08-30

旅游沟通技巧

作者 主 编 梁金兰

ISBN：978-7-111-47680-1

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定价：39.0元 出版日期： 2017-07-11

冷菜与冷拼制作技术

作者 文歧福 韦昔奇 主编

ISBN：978-7-111-34660-9

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定价：45.0元 出版日期： 2017-07-26

餐饮管理实务

作者 主编 武瑞营

ISBN：978-7-111-46788-5

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定价：35.0元 出版日期： 2017-07-19

民航机务职业英语口语

作者 屈静

ISBN：978-7-111-31573-5

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定价：44.8元 出版日期： 2018-01-02

节事活动管理实务

作者 主 编 杨 瑞

ISBN：978-7-111-41088-1

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定价：45.0元 出版日期： 2018-01-19

翻糖蛋糕制作

作者 周毅 吴雷

ISBN：978-7-111-75506-7

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定价：59.8元 出版日期： 2024-08-13

西餐热菜工艺

作者 鲁煊 黄永泽 黄明验

ISBN：978-7-111-75930-0

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定价：54.0元 出版日期： 2024-07-23

中央厨房数智化运营管理

作者 唐建华

ISBN：978-7-111-75610-1

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定价：59.8元 出版日期： 2024-07-05

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